थाईलैंड में बाढ़ की समस्या ने वहां लोगों का जीना मुश्किल कर दिया है। ऐसे में पहले से ही कोरोना महामारी से जूझ रहे होटल और रेस्टोरेंट के लिए ये किसी दोतरफा मार से कम नहीं है। ऐसे में एक रेस्टोरेंट के मालिक ने जो फैसला लिया वो जानकर आप हैरान रह जाएंगे। उस रेस्टोरेंट मालिक ने बाढ़ में ही नदी किनारे अपना रेस्टोरेंट चलाने का फैसला किया जहां पानी में ही लोगों को सेवा दी जा रही है।
रिवरसाइड रेस्टोरेंट के मालिक टिटिपोर्न जुतिमानोन को लग रहा था कि थाईलैंड में बाढ़ की वजह से पहले से ही महामारी से जूझ रहे होटल व्यवसाय के अंत का कारण बन सकता है। लेकिन इसी सप्ताह चाओ फ्राया नदी का बढ़ता जलस्तर उनके लिए एक अप्रत्याशित अवसर लेकर आया। बाढ़ की वजह से रेस्टोरेंट को बंद करने की जगह उन्होंने लोगों को भोजन की सेवा देने का फैसला किया। टिटिपोर्न पर उन्होंने पानी की लहरों के बीच लोगों को रेस्टोरेंट में उनकी पसंद का खाना खिला रहे जिस वजह से वहां की तस्वीरें वायरल हो गईं।
ग्राहकों के बैठने की सुविधा भी पानी में ही की गई है और पानी में ही उन्हें भोजन भी सर्व किया जा रहा है। लोग वहां डीप डाइनिंग का आनंद ले रहे हैं। बैंकॉक के उत्तरी इलाके नोंथबुरी में चाओ फ्राया एंटीक कैफे चलाने वाले टिटिपोर्न ने कहा, ग्राहक पूरी तरह से लहरों से प्यार करते हैं। उन्होंने कहा, मैंने जो सोचा था वह संकट अब एक अवसर में बदल गया। सोशल मीडिया पर पानी में डूबी कुर्सियों पर बैठे ग्राहकों का वीडियो वायरल हो गया है। वो लंबी-पूंछ वाली नावों में खाने का आनंद लेते है और फिर पानी की लहरों से नाव के टकराते ही रास्ते से हट जाते हैं।
हाल के सप्ताहों में थाईलैंड का लगभग 30 फीसदी उत्तरी हिस्सा और मध्य प्रांत बाढ़ की चपेट में आ गए हैं। बैंकॉक से बहने वाली प्रसिद्ध नदी का जलस्तर भी काफी बढ़ गया है जिससे शहरों में कई घर डूब गए हैं। कोरोना लॉकडाउन के दौरान टिटिपोर्न को अपना व्यवसाय बंद करना पड़ा था लेकिन अब उसे खुशी है कि बाढ़ ने उसके संकट को अवसर में बदल दिया।
उन्होंने कहा, मैं बहुत भाग्यशाली महसूस करता हूं कि ग्राहक इसे पसंद कर रहे हैं। बाढ़ अब उनके लिए कोई चुनौती नहीं है। ग्राहक यहां आकर खुशी मनाते हैं और हंसते हैं क्योंकि जहां वो बैठे रहते हैं वो टेबव लहरों की वजह से हिल रहा होता है।
